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	ユッタ・バストル駐日オーストリア大使から、　これまで３０年間にわたって私が続けてきたウィーン料理の　教室や、「チロリアン・スパイスブーケ」の普及を目指した　活動について、「今後ともさらに力をつくしてください」との　激励のお言葉をいただきました。　　私からは例年どおり今年も、福岡三越と日本橋三越本店で　「チロリアン・スパイスブーケ展」を開くことをお話いたしました。



会場では、オーストリアの陶器を輸入されている　私の古いお友達のヘルガ・コバヤシさん（シュコ貿易・専務）に　お会いしましたが、ヘルガさんはウィーン大学法学部時代に　フィッシャー大統領とクラス・メートだったということで、　大いに話が盛り上がりました。	この日は日本でただ一人オーストリアの製菓部門の国家マイスターの資格を持つ栢沼(かやぬま）　稔さんのケーキと、同じくただ一人の料理の国家マイスター神田真吾さんによるお料理が用意され、その素晴らしい出来栄えに感激いたしました。